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评论:别让有个性的小龙虾专业“烂尾”
2017-08-29  中国青年报  章正

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  小龙虾专业火了!近日,有媒体报道,湖北潜江境内的江汉艺术职业学院,公布了“潜江龙虾学院”的录取名单,学院从162名报名者中,录取86人,并于9月1日开学,其中大部分都是有工作经验者。

  有人很疑惑,小龙虾也是专业?是不是太奇葩了?仔细想一想,小龙虾设置成专业,有其内在逻辑——这是一个正经“饭碗”。龙虾学院目前设有餐饮管理、烹饪工艺与营养、市场营销三类专业,录取至“小龙虾”专业的学生要修完教学计划规定的课程,经考核成绩合格者,颁发普通专科毕业证书,还有校企合作为就业“保驾护航”。

  如今,奇葩专业还真不少:博彩专业、网红专业、马术专业、酿酒专业……在普通人看来,大学开设这些专业,有点不务正业。有人看来,大学就是教书育人的地方,这些专业好像不符合大众认知。在国人头脑中,有一对挥之不去的矛盾:一方面大学教育应该高大上,另一方面找不到工作就是大学教育出了问题。可是,让一些高职院校的学生感到郁闷的是——老师教的与社会需要的并不匹配。

  找不到工作的大学教育就是可耻的。教育的本质是什么?要实现人的自由而全面的发展。谋生是满足发展的最低层次,只有在这个基础上才有可能谈职业理想。有人可能不理解,小龙虾专业有什么理想可言。试想,如果把小龙虾钻研透了,做出与众不同的小龙虾,持续的时间长了,坚持下来就是一种工匠精神,照样拿到体面的工资,收入并不比白领差。

  我国教育领域改革,有一个阻碍是——太好面子了。有的学校片面追求教育的面面俱到,比如一些高职院校的专业,学校想让学生什么都学,可是师资力量不足,造成的结果是老师只能照本宣科。加之,一些高职院校因人设课的现象非常严重,有什么样的老师就开什么样的课程,随意开课现象存在,有的课程高度雷同,只是名字不同而已。

  归根结底,各方还是在追求“教育GDP”。有的高职院校,为了让自己的专业看起来很好,就在就业率上做文章,可是,企业对学生的评价并不高,企业认为学生能力差、工作不安心;学生针锋相对,认为这样的工作环境不佳,没有前途。最后的结果就陷入了一个怪圈——各方都不满意。如果把教育比喻为一种用户体验,那么为什么这么差,本质上就是人才培养的模式不能满足学生的可持续发展。

  龙虾学院看似简单粗暴,我们应当看到,内在有一种高职院校对市场需求的回应,还有一种倒逼机制,就是为了满足社会的新需求。龙虾学院的尝试,就是看似“不顾面子”的改革,但是针对性非常明确——学校和学生的目标高度一致,就是培养小龙虾人才,就是让学生实现发展。这样的教育尝试很鲜活,只要不违背公序良俗,我们应该乐见其成,社会应当更加宽容,甚至应该允许失败。

  有一句话,叫做不看广告看疗效,既然龙虾学院的噱头打出来了,已经赚足了第一波的注意力,接下来应该潜心办学,千万别让这样的个性专业“烂尾”。毕竟成与不成都将成为新闻,信息的背后背负着86位年轻人的命运。这样的改革,掂一掂其中的分量,事情看似简单,但任重而道远。

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